na úvod

  • 200 g hustého jogurtu nebo zakysané smetany (Bio Vavřinec)
  • 1 malá salátová okurka
  •  hrst lístků máty 

Okurku nahrubo nastrouhejte a v utěrce vymačkejte. Promíchejte s jogurtem, přidejte nasekanou mátu a podávejte ke kořeněným masům. Není třeba solit – okurka by pustila více vody a maso je většinou kořeněné dost, jogurtová omáčka slouží ke zjemnění.



Copyright Náš GRUNT s.r.o. 2009 – 2017